東風銳鈴4立方餐廚垃圾車:可投放到120升或者是240升的塑料垃圾桶內，然后由餐廚垃圾車的垃圾提升裝置投放到垃圾罐體內，被投放的垃圾在垃圾罐體內由強有力推板擠壓，在罐內實現固液分離，被分離出來的污水進入大容量污水箱，固狀物體被壓縮后存留在罐體內部，體積變小。裝載過程如此反復等裝滿后運到餐廚垃圾處理廠，污水箱內的污水可以進入油水分離系統，以便進入資源再次利用系統。

餐廚垃圾車是將桶裝“泔水”經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內（車廂可分為廂體和罐體），然后固液分離壓縮，整個過程，實現自動化。餐廚垃圾裝載由垃圾桶提升系統完成，該系統具有垃圾桶鎖止結構，裝卸安全可靠。垃圾桶與垃圾投入口銜接好，保證裝卸過程中餐廚垃圾不溢撒、不遺漏。